Bagaimana cara memilih blender untuk rumah

Bagaimana cara memilih blender untuk rumah

Bagaimana cara memilih blender untuk rumah

Pembelian peralatan dapur baru adalah investasi dalam persiapan makanan lezat dan sehat setiap hari. Setelah mendapatkan asisten yang dapat diandalkan, ransum keluarga mengembang, ada lebih banyak waktu untuk keluarga. Waktu memasak dipersingkat. Untuk membeli berhasil, ada baiknya mempertimbangkan blender mana yang lebih baik untuk dipilih - submersible atau stasioner. Setiap modifikasi memiliki kelebihan dan kekurangan. Ketika membuat keputusan, kata terakhir tetap untuk argumen, besi, seperti pisau dari perangkat berkualitas.

Blender dan pesaingnya

Sangat mudah untuk tersesat dalam tata nama peralatan dapur modern untuk tujuan yang berbeda. Harvester, mixer, penggiling daging atau juicer - peringkat tidak memiliki pemimpin yang jelas. Seringkali pilihan tergantung pada preferensi kuliner nyonya rumah. Satu-satunya asisten yang popularitasnya di luar persaingan adalah blender terendam.

Untuk apa blender itu?

Perangkat ini sangat fungsional dan sangat diperlukan dalam rutinitas sehari-hari. Secara substansial menyederhanakan persiapan kursus pertama dan kedua, pencuci mulut. Menggiling produk secara kualitatif dan membantu mendapatkan kentang tumbuk yang lembut. Di antara fungsinya adalah:

  1. Kocok bahan-bahan dalam massa yang homogen. Pengganti yang layak untuk mixer saat mencampur koktail susu dan buah, smoothies populer.

Cocok untuk persiapan krim kembang gula, dadih dan keju. Dengan daya yang cukup, kocok putih telur yang sudah dingin ke dalam busa tebal.

Sempurna mencampur bahan semua jenis saus, termasuk mayones, dan sangat diperlukan untuk sup-purees. Dengan itu, siapkan adonan.

blender

Untuk persiapan smoothies menggunakan nosel dasar

  1. Grinding produk. Daging rebus, sayuran mentah dan diproses secara termal selama beberapa menit berubah menjadi massa yang digiling halus. Dalam kentang tumbuk, bahan yang diperoleh dikocok dengan pengocok.

Gabungan fungsional penting untuk organisasi gizi makanan dan persiapan hidangan anak-anak.

  1. Setumpuk es. Cepat dan kualitatif chops kubus biasa dari freezer untuk tambahan lebih lanjut untuk koktail atau minuman buatan sendiri.
blender

Untuk memotong-motong sayuran dalam banyak model, disediakan roda khusus

Perangkat ini mampu menggantikan prosesor makanan. Satu-satunya hal yang tidak bisa dikuasai adalah memotong daging mentah, Anda harus benar-benar membersihkan film dan vena. Dengan daging unggas, seorang teknisi dengan kapasitas lebih dari 600 watt dapat berhasil mengatasinya.

Daging dipotong kecil-kecil dan produk mentah ditambahkan dalam porsi kecil. Pisau tidak menyumbat dan mendaur ulang setiap bit. Massa yang dihasilkan berbeda dari daging cincang tradisional cincang - konsistensi lebih padat, jus tetap di dalam fragmen.

shredder

Dalam mangkuk perajang, hanya daging cincang halus yang diletakkan - jika tidak risiko deformasi dan kegagalan pisau

Penting untuk diketahui! Ketika mencambuk kentang tumbuk dari sayuran rebus, pati dilepaskan. Alih-alih hidangan udara, massa lengket kental diperoleh. Masalahnya diselesaikan dengan bantuan nosel khusus.

blender

Peralatan untuk mencambuk kentang tumbuk bisa dipaketkan atau dijual secara terpisah

Perangkat mana yang terbaik untuk dipilih

Blender mana yang harus dibeli - submersible atau stasioner. Terkadang dilema hampir tidak terpecahkan. Disarankan untuk mengikuti argumen berikut:

  • Tersedianya ruang kosong. Untuk peralatan stasioner perlu mengalokasikan tempat permanen di desktop. Setiap hari membersihkan perangkat tidak terlalu nyaman. Itu harus di tangan. Untuk dapur yang ringkas, opsi submersible optimal.
  • Perkiraan intensitas operasi. Kedua jenis peralatan menahan beban tinggi dan tahan lama jika dirawat dengan benar.
  • Fungsi utama. Kemungkinan model submersible melebihi fungsional yang stasioner. Yang pertama mengatasi sebagian besar operasi yang diperkirakan untuk pengolah makanan. Yang terakhir sangat ideal untuk mencambuk koktail, mendapatkan kentang tumbuk ringan.
blender

Fungsionalitas beberapa perangkat stasioner terbatas pada pencampuran buah dan milkshake - ini adalah pengocok normal

Ketika memilih blender "mobile", harus diperhitungkan bahwa selama operasi, drive dengan bagian yang bekerja harus dijaga beratnya. Ini bisa menjadi kendala serius jika ada masalah dengan sendi atau konsekuensi cedera. Tetapi tidak perlu mengalokasikan tempat pribadi.

1

Teknologi ini dapat dengan mudah ditempatkan di laci. Beberapa modifikasi dilengkapi dengan dudukan kecil, yang dapat ditempatkan di ambang jendela atau mengalokasikan ruang di atas meja.

blender

Perangkat "Seluler" tidak memakan banyak ruang dan selalu di tangan

Bagaimana memilih blender submersible untuk rumah

Asisten paling murah berfungsi untuk waktu yang lama, jika jatuh ke tangan yang baik: Anda perlu memahami bagaimana menggunakan teknik "lembut" dengan benar. Pada saat yang sama, muncul pertanyaan: blender submersible mana yang lebih baik, apa yang lebih disukai - merek atau membeli barang baru yang kuat dari produsen yang kurang dikenal.

Karakteristik penting dari model submersible

Teknik apa pun yang Anda rencanakan untuk dibeli di dapur, Anda harus mempertimbangkan pembelian dengan hati-hati. Ketika memilih, perhatikan karakteristik kunci:

  • Kekuasaan. Bervariasi dari 200 hingga 1200 watt. Angka minimum diperhitungkan jika direncanakan untuk memasak puree secara eksklusif dari sayuran rebus. Kapasitas 350 watt tidak cukup untuk menggiling sayuran mentah - ini adalah pilihan untuk saus dan sup.

Pilihan optimal - teknik 500-700 watt. Secara kualitatif menghadapi berbagai tugas dengan kompleksitas yang beragam. Jika dilengkapi, nosel cocok untuk membelah es.

blender

Asisten tenaga rata-rata dengan mudah menghadapi pencabutan bawang dan membantu melupakan air mata di dapur

  • Berat blender. Diperlukan untuk mencari mean emas - tidak konstruktif untuk membeli dan mengirim asisten ke kotak remote. Ketidaknyamanan selama operasi adalah alasan serius untuk tidak menggunakan setiap hari.

Perangkat ringan berusaha keluar dari tangan, terutama ketika bekerja pada kecepatan tinggi. Sulit untuk mengatasinya ketika menggerus produk mentah padat.

Dari tangan lelah yang berat, tidak mungkin kekuatan fisik akan bertahan lama ketika menyiapkan saus yang kompleks, adonan, atau sup mash. Kami harus menghentikan sebentar, mengganggu, yang dapat mempengaruhi hasil akhir. Untuk beberapa hidangan, penting untuk mengikuti resep secara ketat.

Preferensi diberikan ke perangkat, yang Anda tidak ingin melepaskan dari tangan Anda. Ketika memilih itu tidak akan berlebihan untuk memegang di tangan beberapa sampel, bandingkan sensasi. Dan membeli blender yang nyaman - waktu di dapur harus membawa kesenangan.

blender

Kebutuhan untuk menjaga berat badan adalah satu-satunya kelemahan yang signifikan dari perangkat

  • Mode kecepatan tinggi. Semakin banyak posisi sakelar, semakin baik. Turnover bervariasi tergantung pada fungsi yang dilakukan.

Saat mengocok krim, perlahan-lahan transfer blender dari kecepatan minimum ke mode intensif. Semakin tinggi kecepatan akhir, semakin besar massanya. Untuk koktail diperlukan pemerasan maksimum, serta pencampuran berbagai bahan.

Untuk penggilingan standar, memasak kentang tumbuk sayuran dan sup puree, kecepatan rata-rata sudah mencukupi. Selalu perlu diingat bahwa resep baru dapat mengilhami kegilaan kecil, dan Anda harus mendekatinya dengan senjata lengkap.

krim kocok

Untuk krim kocok berkualitas tinggi dan protein, perangkat dengan beberapa kecepatan operasi

Penting untuk diketahui! Dalam banyak model ada mode "Turbo". Jika Anda membeli perangkat dengan fungsi ini, proses kuliner sangat dipercepat.

Nozel dan aksesori

Fungsionalitas disediakan oleh lampiran, nomenklatur yang luas dan memungkinkan untuk sejumlah besar manipulasi:

  • Base foot-blender. Ini dimaksudkan untuk grinding dan mixing. Produk olahan ditempatkan dalam wadah yang sesuai dan secara bertahap merendam bagian yang berfungsi agar tidak menyentuh bagian bawah.
  • Kocok untuk mencambuk komponen dan zat cair. Ini digunakan untuk membuat koktail, smoothie dan sup. Korona imersif sangat diperlukan untuk para penggemar produk kembang gula - dengan bantuannya membuat krim, mengubah protein dan krim menjadi massa yang luar biasa.
  • Nosel untuk adonan. Pisau sempit yang melengkung membantu menguleni adonan. Efektif pada putaran rendah. Komponen cair dan longgar secara berangsur-angsur berubah menjadi massa yang homogen, yang membuatnya nyaman untuk bekerja.
  • Sebuah nosel untuk kentang tumbuk. Perangkat khusus membuat piringan lunak, halus, tanpa gumpalan dan partikel besar.
shredder

Dengan bantuan pisau dasar dengan pisau, berbagai pekerjaan dilakukan - mulai dari menyiapkan dadih hingga menggiling sayuran

Perangkat submersible sering dilengkapi dengan gelas ukur. Kehadiran petunjuk adalah nyaman untuk menentukan jumlah bahan yang tepat dalam piring atau kembang gula. Gelas dapat digunakan sebagai wadah yang berfungsi untuk persiapan komponen baking dan krim, pencampuran koktail.

Juga dimungkinkan untuk menyelesaikan pompa vakum dan kontainer. Perangkat benar-benar mengungsikan udara, produk tetap segar lebih lama. Efektif untuk memperpanjang umur berguna sayuran segar, sayuran hijau.

Dalam peralatan standar atau secara terpisah, dimungkinkan untuk membeli perangkat untuk mengencangkan drive ke dinding. Solusi bagus untuk dapur kecil, di mana subjek baru adalah penculik di tempat kerja. Blender tidak terjadi dan selalu di tangan.

Jika pabrikan tidak menyediakan nosel tambahan, komponen yang diperlukan harus dibeli secara terpisah. Penting untuk memastikan bahwa mereka kompatibel dengan model.

kaki

Set wanita ideal termasuk kait untuk adonan dan pisau untuk memotong-motong

Penting untuk diketahui! Saat memilih aksesori untuk asisten dapur, preferensi diberikan pada nosel stainless steel. Mereka adalah plastik yang tahan lama, tidak ada risiko menemukan bahan yang tidak bisa dimakan yang tidak dapat dimakan dan berbahaya.

Submersible blender dengan shredder

Hampir semua model dilengkapi dengan perangkat penting - sebuah helikopter. Ini adalah wadah dengan volume 0,3 liter dengan batang, di mana pisau yang dapat diganti ditempatkan.

Peralatan dasar termasuk alat pemotong standar yang dimaksudkan untuk menggiling sayuran dan buah-buahan. Pisau khusus mengatasi memotong sayuran, bawang. Dari keju varietas keras, Anda mendapatkan sajian kuliner buatan sendiri untuk pizza, casserole, dan hidangan lainnya.

shredder

Shredder mengubah sekumpulan tanaman hijau menjadi massa yang digiling halus dalam hitungan detik

Di atas, mangkuk ditutupi dengan penutup yang ketat, ke mana drive terhubung. Ketika bekerja dengan produk padat, perlu untuk memperbaiki teknik.

Jika spesifikasi teknis memungkinkan, ada baiknya membeli nosel untuk memecah es. Di musim panas, menyenangkan untuk memuaskan dahaga Anda dengan mojito non-alkohol atau limun yang menyegarkan dari persiapan Anda sendiri.

Saat memilih, perhatikan kapasitas mangkuk. Volume 0,4-0,5 liter tidak cukup untuk memproses sejumlah besar produk. Jika dalam model yang Anda sukai pabrikan menawarkan opsi ini dengan tepat, Anda tidak boleh kesal. Anda dapat membeli mangkuk atau bahkan beberapa kontainer dengan volume 1-1,5 liter. Pemeriksaan awal kompatibilitas drive dengan chopper.

piala

Semangkuk volume kecil tidak dimaksudkan untuk memproses sejumlah besar produk

Penting untuk diketahui! Ketika menggiling sejumlah besar sayuran, daging dan produk kepadatan tinggi lainnya, porsi kecil dimuat ke dalam mangkuk dan pengoperasian pisau dikontrol. Jangan biarkan kepala pemotong menyumbat. Dengan hilangnya ketajaman ketajaman adalah yang terbaik dipercayakan kepada spesialis.

Ulasan Blender

Tips konsumen yang telah memutuskan untuk membeli peralatan dan berhasil digunakan dalam kehidupan sehari-hari berharga ketika memilih asisten dapur. Yang lebih baik - blender submersible stasioner atau kompak: biaya model bervariasi secara signifikan tergantung pada fungsi dan konfigurasi. Bagaimana cara membuat pilihan, yang tidak perlu Anda sesali?

Blender dan ulasan pelanggan merek populer

Perusahaan mana yang merupakan blender terbaik - perselisihan abadi antara penganut pabrikan populer. Ada tiga pemimpin di pasar - peringkat selama bertahun-tahun dipimpin oleh Bosch, Braun, dan Philips.

Bosch. Ini menghasilkan produk untuk setiap selera dan tas. Kualitas drive dan komponen tetap tidak berubah tinggi, terlepas dari kategori harganya.

Penguasa dimulai dengan Bosch MSM 66110 sederhana. Murah dan praktis, blender melakukan fungsi dasar penggilingan dan pencambukan. Berjalan dengan kecepatan yang sama. Anda dapat membelinya untuk dacha, di mana biasanya tidak ada waktu untuk memasak hidangan yang rumit.

Di bagian atas jangkauan adalah Bosch MSM 881X1, tertutup dalam casing stainless steel. Ini beroperasi pada kecepatan 12 dan dalam mode turbo, melakukan hampir semua fungsi dari food processor. Kualitas dan keandalan nyata Jerman.

Model Bosch MSM 881X1

Model Bosch MSM 881X1 - pengganti penuh dari food processor konvensional

Braun. Perwakilan Jerman ini di pasar domestik telah mendapatkan popularitas yang pantas. Bahkan dalam 2-speed Braun MQ 3025 WH Spaghetti, kaki terbuat dari stainless steel, dan gelas ukur termasuk gelas ukur. Menurut ulasan, anak ini secara kualitatif menggiling produk-produk padat. Kapasitas 700 watt cukup bahkan untuk memproses daging cincang halus.

blender

Braun MQ 3025 WH Spaghetti - hanya fungsi yang paling diperlukan dengan kekuatan yang solid

Tentunya tidak kecewa dengan pilihan pemilik Braun MQ 9087 X power 1000 watt. Model ini dilengkapi dengan semua jenis nozel dan dua mangkuk-helikopter. Teknologi khusus pisau apung memungkinkan Anda menerapkan upaya 40% lebih sedikit saat bekerja dalam mode intensif.

Philips. Pabrikan dari Belanda tidak menghemat daya. Model anggaran mulai dari 550 watt, kuat dan fungsional. Murah Philips HR 1603/00 memiliki nosel berbentuk segitiga, yang memungkinkan Anda mencapai hasil ideal dalam persiapan sup dan smoothie.

Pelanggan juga menilai Philips HR1679 / 90. Selain satu set adaptasi yang mengesankan, kit ini mencakup pisau untuk memotong kubus - hadiah untuk pecinta salad. Pabrikan menjalankan kebijakan pemasaran yang kompeten dan mengamati keseimbangan harga-kualitas.

blender

Tetangga di kisaran Philips HR1669 / 90 juga memiliki fungsi tinggi

Penting untuk diketahui! Semakin lebar fungsi dan kekuatannya, semakin berat drive dan kakinya. Sebelum membeli, disarankan agar Anda memperhatikan karakteristik ini dan mengevaluasi kekuatan Anda.

Video: pemilik restoran Tatiana Litvinova tentang memilih blender yang andal

Sulit untuk memutuskan sendiri blender mana yang lebih baik. Guru dapur datang untuk menyelamatkan. Seorang pemilik restoran populer Tatiana Litvinova percaya bahwa asisten yang dapat ditenggelamkan menggabungkan lebih banyak fungsi daripada model stasioner:

Dengan persiapan kentang sup-tumbuk semua jenis perangkat sama-sama bisa mengatasi. Namun menggiling daging adalah tantangan nyata. Untuk perangkat stasioner operasi seperti itu tidak cocok. Ketika memilih model submersible memperhatikan kekuatan dan pisau.

Penting untuk diketahui! Waktu operasi blender yang terus menerus dengan beban maksimum adalah 1 menit, setelah itu diperlukan istirahat 15 menit.

Pisau tipis tidak baik dengan grinding - serat yang kuat menjadi hambatan yang tidak dapat diatasi. Helikopter mangkuk yang efektif - mereka dilengkapi dengan elemen pemotongan yang lebih kuat yang mengatasi tugas yang sulit. Anda dapat dengan cepat memproses dalam jumlah yang signifikan.

Juga jenis perangkat ini digunakan untuk membelah es. Tetapi sebelumnya tidak ada salahnya untuk melihat instruksi. Pabrikan menunjukkan apakah fungsi tersebut disediakan. Jika tidak, akan perlu membeli komponen baru.

Pendapat otoritatif adalah argumen penting jika ada kesulitan dengan memilih asisten. Beli blender submersible dan lupakan tentang pekerjaan manual, bantuan terbaik konsultan profesional. Spesialis dengan sengaja mempelajari produk, fitur, kelebihan dan kekurangan model. Nasihat yang baik adalah cara yang tepat untuk keputusan yang tepat dan pilihan yang rasional.

1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

27 − = 24

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map