关于蜂蜜储存的8个问题和答案

关于蜂蜜储存的8个问题和答案

存放蜂蜜的规则

蜂蜜 - 这是可以并且应该储存以供将来使用的产品,因为它可以长期保持美味和有用。在这篇文章中,我们将回答关于家中储存蜂蜜的7个主要问题,同时我们也会告诉你如何装饰蜂蜜作为礼物。

问题1.可以储存多少蜂蜜?

根据GOST - 1年(温度不高于20度)保存保质期。但事实上,在正确的条件下,蜂蜜可以储存多年,而不会失去其味道和有用的特性。

问题2.结晶 - 质量差的指标?如果蜂蜜结晶?

不,相反,它说,你买了一个真正的蜂蜜,而不是代理人。

  • 结晶的过程是自然的,不可避免的,并且从银行开业的那一刻开始3-6个月。

根据各种因素和特殊加工工艺,晶体可以形成很大,并且可以很小。

  • 如果你想恢复以前流动性增稠的蜂蜜,你只需要在热水中加热,直到水晶融化。请记住,你不需要预热整个罐子,但只需要你现在需要的数量。毕竟,这种热处理有点降低了美味佳肴的质量和实用性。

蜂蜜的结晶

问题3.如何在家中少量储存蜂蜜?

如果你每天都在小银行买一种有用的食品并且每天都吃,那么你应该知道以下存储蜂蜜的规则:

  • 最好的容器 - 一个玻璃容器(甚至可以使用深色玻璃)或带有紧密盖子的陶瓷容器。必须首先将容器和盖子彻底清洗干燥。

蜂蜜储存在玻璃罐中

  • 理想温度比室温略低,即+5 - +15度。蜂蜜储存的最大允许温度为+ 20度。
  • 适合的地方 - 黑暗的厨柜,远离炉灶和烤箱。最好不要经常打开,没有内部光线,不要储存盐和尖锐气味的产品。为了储存蜂蜜,用于蔬菜的冰箱的隔间也将接近。

最糟糕的容器可以称为铁,锌,铅和铜合金的皮重,因为在它们中,蜂蜜会氧化,破坏甚至变成有害的。

  • 请始终关紧盖子,不要长时间打开罐子。细菌不易蜂蜜中重现,因为它含有非常少量的水,但由于非密封盖子,蜂蜜可以开始从空气中吸收水分,并因此去角质,然后发酵。

另见材料:如何在家里储存水果 - 一般原则,备忘录和照片 - 想法。

问题4.是否可以在冰箱中储存蜂蜜?

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是的,如果你愿意,你可以。冷冻,甚至冻结蜂蜜不会伤害。然而,低温会加速结晶过程,此外,冷冻蜂蜜总是更难以使用。

  • 然而,在温度上升到+10度的蔬菜储藏室中,蜂蜜会感觉很好,几乎永远保持新鲜。此外,含水量超过21%的一些蜂蜜品种仅需要在冰箱中储存。

还请记住,您不能将蜂蜜存放在有强烈气味的产品(鱼,大蒜,洋葱等)旁边。即使在封闭的银行,也可以吸收异味。

问题5.如何组织长期储存蜂蜜?

如果您有很长时间(从几个月到几年)存储的大量蜂蜜,那么您可以将其冻结。

  • 如果您决定冻结产品,请确保选定的容量有存储空间,因为冻结过程中蜂蜜的容量会增加。

蜂蜜除霜应在室温下,不要打开容器。

问题6.如何将蜂蜜储存在蜂巢里?

如何将蜂蜜储存在蜂巢中?事实上,就像普通的蜂蜜 - 在黑暗中,凉爽和密闭的玻璃容器中。当然,预蜂窝需要切成适合放入罐子或容器的碎块。

蜂巢中的蜂蜜储存

问题7.蜂蜜会变质还是变质?

  • 由于突然的温度变化,蜂蜜会改变颜色,不均匀地“沸腾”并失去一些风味。因此,如果您决定将蜂蜜存放在冰箱中,请将其存放在那里直至结束。
  • 蜂蜜应避光,特别是避免阳光直射。如果在光照下将一罐蜂蜜放置48小时,则其中含有的抗菌酶抑制素将崩溃。
  • 如果一罐蜂蜜长时间处于开放状态,蜂蜜会吸收空气中的水分,产生分层和徘徊。
  • 由于长时间储存​​,蜂蜜开始变黑,变稠,并且味道稍微变化。这个过程,以及结晶,对于蜂蜜来说是天然的,并没有说它的腐败。

另见:储存5种油的指南:橄榄油,亚麻籽油,椰子油,向日葵油和奶油

问题8.你如何用蜂蜜装饰罐头?

蜂蜜是一个有用而且总是合适的礼物。最近,精美包装的罐子蜂蜜给甚至在婚礼上的客人。我们收集了一些装饰亲爱的礼物和礼物的想法,您可以轻松地用自己的双手完成这些想法。

  1. 传统的装饰

非常可爱的一罐蜂蜜的外观,覆盖着一块布,并用绳子或丝带包扎。这种装饰材料最好使用天然棉,亚麻,花边和牛皮纸。你可以用黄麻绳子,绳子或缎带系上罐子。

  • 装饰一罐蜂蜜
  • 装饰一罐蜂蜜
  1. 银行+勺子主轴

亲爱的礼物不仅美味,而且如果你用勺子加上它,也是实用的。要做到这一点,你只需要用漂亮的丝带将它绑在银行上。

  • 用勺子蜂蜜
  • 用勺子蜂蜜
  1. 蜂蜜与软木塞盖锥体

如果您想制作迷你礼物,那么您将不得不从婴儿食品中挑选小罐子。但是,您可以做更多的原创,并将蜂蜜倒入带有软木盖的锥体,这些软体盖在针线活店中出售。

蜂蜜在锥体

  1. 带有标签或贴纸的罐子

要制作个性化的亲情礼物,只需将一个漂亮的标签绑在银行上或粘贴一张贴纸就足够了,当然也可以签名。可以在电脑上打印标签和贴纸,购买准备好,并且可以自己裁剪和装饰。

蜂蜜与标签

银行与自制的贴纸

  1. 银行在一个袋子或袋子

一罐蜂蜜可以用美丽的包,纸或纸巾包裹。所以你不仅要装饰你的礼物,还要保护它免受阳光照射。

  • 蜂蜜在礼物盒
  • 蜂蜜在礼物盒
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