วิธีคำนวณพลังงานและสมรรถนะของเครื่องดูดควัน

วิธีคำนวณพลังงานและสมรรถนะของเครื่องดูดควัน

วิธีคำนวณพลังงานและสมรรถนะของเครื่องดูดควัน

ช่วงของฝาครอบห้องครัวสำหรับแผ่นมีขนาดใหญ่รูปแบบมีรูปทรงและขนาดแตกต่างกัน แต่การปรากฏตัวในเทคนิคนี้ไม่ใช่สิ่งสำคัญ สิ่งสำคัญคือพารามิเตอร์ทางเทคนิคของกำลังและปริมาตรของอากาศที่สูบ การทำงานมีความสำคัญมากกว่าสุนทรียศาสตร์ มันเป็นเพียงวิศวกรที่มีอำนาจที่อยู่ในตำแหน่งที่จะต้องดำเนินการคำนวณการผลิตของเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัว อย่างไรก็ตามในการเลือกอุปกรณ์สกัดสำหรับอพาร์ตเมนต์และบ้านส่วนตัวมักใช้สูตรที่เรียบง่าย พิจารณาวิธีใช้อย่างถูกต้องและตีความผลลัพธ์ของการคำนวณอย่างเพียงพอ

ประเภทของฝาครอบสำหรับห้องครัวและความต้องการของมาตรฐาน

เมื่อปรุงอาหารบนเตาอบการระเหยของเขม่าเขม่าจะทำให้กลิ่นไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นได้ จากทั้งหมดนี้ห้องครัวต้องได้รับการกำจัดทันทีมิฉะนั้นก็จะเป็นไปได้ที่จะลืมเกี่ยวกับความสะดวกสบาย microclimate และความสะอาดในห้องครัว จะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการล้างจานและผนังรอบ ๆ จากแผ่นโลหะไขมันและยังเปิดหน้าต่างไว้สำหรับการตาก

สารสกัด

เครื่องดูดควันครัวควรมีความสวยงามมีประสิทธิภาพและมีขนาดใหญ่กว่าพื้นผิวของเตา

สำหรับเบเกอรี่และร้านค้าสำหรับทำอาหารหั่นอาหารเป็นสิ่งที่ต้องทำ ในกระท่อมหรืออพาร์ทเม้นการติดตั้งจะถูกทิ้งไว้ให้ดุลพินิจของเจ้าของ ตามมาตรฐานการก่อสร้างอาคารที่พักอาศัยมีการระบายอากาศโดยธรรมชาติหรือบังคับ อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งสำหรับห้องครัวขนาดเล็กของระบบนี้การแลกเปลี่ยนอากาศมักไม่เพียงพอ

เครื่องดูดควันครัวในครัวเรือนประกอบด้วย

  • ที่อยู่อาศัย
  • มอเตอร์ไฟฟ้า
  • แฟน;
  • กรองอากาศบริสุทธิ์;
  • องค์ประกอบของแสงสว่าง

พวกเขาสามารถทำงานในโหมดการดึงและการหมุนเวียน ในกรณีแรกอากาศในห้องจะถูกดูดออกจากห้องแทนที่ด้วยรูปใหม่จากระบบระบายอากาศ และในส่วนที่สองจะสูบผ่านตัวกรองคาร์บอนภายในและส่งกลับไปยังห้องที่ทำความสะอาดแล้ว

ที่สำคัญ! การเชื่อมต่อฝากระโปรงกับท่อระบายอากาศที่มีอยู่อาจทำให้การทำงานไม่เป็นไปตามที่กำหนดไว้ แต่ท่อทั้งหมดไม่ได้รับการออกแบบเพื่อเพิ่มภาระ

สำหรับอุปกรณ์สกัดอย่างหมดจดจำเป็นที่จะต้องติดตั้งก๊อกน้ำในท่อระบายอากาศซึ่งไม่ค่อยดูดีนัก นอกจากนี้สำหรับการทำงานที่มีประสิทธิภาพต้องใช้การไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์จากภายนอกอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์ที่มีระบบหมุนเวียนอากาศจะติดตั้งได้ง่าย แต่ต้องมีการเปลี่ยนไส้กรองคาร์บอนอย่างน้อยปีละครั้ง

เทคโนโลยีการสกัด

ความหลากหลายของการออกแบบสำหรับการแยกเครื่องใช้สำหรับเตาครัว

ควรทำความเข้าใจอย่างชัดเจนว่าไม่ว่าจะใช้แบบจำลองและกำลังไฟฟ้าห้องครัวออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดและขจัดคราบสกปรกจากพื้นผิวของแผ่น พื้นที่ว่างใต้ฝ้าเพดานไม่สามารถใช้งานได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องเลือกเทคนิคการระบายอากาศตามขนาดของเตา

ผลผลิตของกระโปรงหน้ารถคำนวณเป็นลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง - นี่คือปริมาตรอากาศที่สามารถสูบผ่านตัวเองได้ กำลังวัดเป็นกิโลวัตต์แสดงปริมาณไฟฟ้าที่ใช้ในระหว่างการดำเนินการ คุณไม่สามารถสับสนทั้งสองค่า

เกณฑ์ความต้องการ! การผลิตอุปกรณ์ไอเสียต้องเป็นเช่นนั้นภายในหนึ่งชั่วโมงอากาศภายในห้องครัวของอพาร์ตเมนต์หรือบ้านส่วนตัวจะต่ออายุใหม่อย่างน้อยสิบครั้ง

ตามข้อมูลของ SNiPs ระหว่างการใช้งานอุปกรณ์ระบายอากาศซึ่งรวมถึงเครื่องสกัดต้องภายในหนึ่งชั่วโมงทำการอัพเดตอากาศในห้องหลายครั้งภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง สำหรับห้องครัวในบ้านอพาร์ทเมนท์ค่านี้จะถูกกำหนดที่ 10-15 ขึ้นอยู่กับชนิดของแผ่น, โหมดการทำงานของพัดลมและปัจจัยอื่น ๆ เพื่อลดความซับซ้อนของการคำนวณค่าสัมประสิทธิ์นี้จะถือว่าเป็น 12

วิธีการคำนวณกำลังของอุปกรณ์สกัด

ประสิทธิภาพของประทุนมีความสัมพันธ์โดยตรงกับประสิทธิภาพการทำงาน มากขึ้นก็สามารถที่จะสูบอากาศที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นก็คือพัดลมซึ่งต้องใช้มอเตอร์ไฟฟ้าในการทำงาน

1
สารสกัด

คำแนะนำสำหรับการผลิตขึ้นอยู่กับขนาดของครอบครัวและปริมาณการทำอาหาร

สำหรับอุปกรณ์ที่เชื่อมต่อกับท่อระบายอากาศที่ทำงานเฉพาะในโหมดการดูดเท่านั้นควรคำนวณผลผลิตบนพื้นฐานของส่วนตัดขวางของท่อ ทำเช่นนี้โดยปราศจากความรู้ด้านวิศวกรรมและการออกแบบบ้านเป็นไปไม่ได้เลย การคำนวณกำลังรับแรงดึงของพื้นที่เหมาะสมกับรูปแบบการหมุนเวียนเท่านั้น ตรงกันข้ามกับตัวเลือกแรกความจุของพวกเขาไม่ส่งผลต่อขนาดของท่อระบายอากาศ

สูตรที่ง่ายที่สุดในการคำนวณพื้นที่

การคำนวณคลาสสิกของการผลิตเครื่องดูดควันครัว - การคูณสแควร์ของห้องครัวความสูงและค่าสัมประสิทธิ์ของ 12 อย่างไรก็ตามรูปที่ได้เป็นเงื่อนไขมาก ไม่คำนึงถึงปัจจัยหลายอย่าง

สูตรนี้ช่วยให้คุณสามารถคำนวณค่าพารามิเตอร์สำหรับสภาวะที่เหมาะสมได้:

  • การทำอาหารบนเตาไฟฟ้า
  • ห้องครัวที่มีประตูและหน้าต่างปิด;
  • ห้องครัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่มีของตกแต่งมากมาย

หากเตาปรุงอาหารที่มีการใช้ค่าสัมประสิทธิ์ 12 จะมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องสะท้อน 20. ในกรณีนี้นอกเหนือจากการระบายไอจะต้องออกจากผลิตภัณฑ์อาหารและการเผาไหม้ก๊าซ นอกจากนี้ในสถานการณ์ใด ๆ ก็มีมูลค่าเพิ่ม 15-20% สำหรับหุ้น

ประสิทธิภาพการผลิต

การคำนวณสมรรถนะของอุปกรณ์ไอเสียตามรูป cubature ของห้องครัว

ต้องเติมคาร์บอนกรองอีก 25-30% ของพลังงาน จะสร้างความต้านทานเพิ่มเติมสำหรับการเดินของการไหลของอากาศ

แตกต่างกันนิดหน่อย! การคำนวณความสามารถและความสามารถในการวาดภาพควรจะดำเนินการต่อจากพื้นที่ของห้องครัวและห้องที่อยู่ติดกันถ้าไม่ได้รั้วออกจากที่หนึ่ง

ถ้าประตูห้องครัวอยู่เสมอเปิดหรือแทนที่จะเป็นโค้งแล้วคำนวณค่าพารามิเตอร์ของเทคโนโลยีไอเสียควรจะอยู่บนพื้นฐานของการสร้างพื้นที่สี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยรวมของสถานที่ที่อยู่ติดกัน เช่นเดียวกันกับทางเดินเช่นเดียวกับห้องนั่งเล่นหรือห้องโถงรวม การไม่มีสิ่งกีดขวางจะเพิ่มปริมาตรของอากาศที่ผ่านการบำบัดเนื่องจากมันหมุนเวียนระหว่างห้องครัวและห้องที่อยู่ติดกันตลอดเวลา

การพิจารณาปัจจัยเพิ่มเติม

การคำนวณด้านผลผลิตข้างต้นถูกออกแบบมาสำหรับการสกัดด้วยการหมุนเวียน ถ้าเทคนิคการทำงานในโหมดไอเสียส่งกระแสไปยังการระบายอากาศแล้วประสิทธิภาพของมันจะมีอิทธิพลอย่างมากจากการไหลผ่านของท่อระบายอากาศ ของหลักสูตรเพื่อเพิ่มปริมาณของอากาศสูบผ่านเพลาแคบสามารถเพิ่มขึ้นเนื่องจากกำลังของเครื่องยนต์ แต่นี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเสียงในการดำเนินงานของพัดลมและมอเตอร์ร้อนสูงเกินไป

ประสิทธิภาพการผลิต

ดัชนีโดยประมาณของการผลิตที่จำเป็นของฝากระโปรงในห้องครัว

ในส่วนของอาคารส่วนตัวและหลายห้องโดยสารท่อระบายอากาศไม่เกิน 125 มม. ในส่วนนี้ซึ่งช่วยให้พวกเขาสูบผ่าน 400 เมตร3/ h อากาศ ถ้าคุณติดตั้งเครื่องดูดควันในห้องครัวที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นก็จะมีการใช้ประโยชน์จากมันเล็กน้อย นอกจากนี้ท่ออากาศมักจะมีความผิดปกติลดลงและเปลี่ยนภายในซึ่งจะช่วยลดปริมาณการผลิตของพวกเขา

ที่สำคัญ! ประสิทธิภาพของเครื่องดูดควันของห้องครัวขึ้นอยู่กับรูปแบบการใช้งานและวิธีการติดตั้งรวมถึง cubature ของห้องประเภทของแผ่นและลักษณะโครงสร้างของท่อระบายอากาศ

ถ้าคุณทำตามการคำนวณที่เรียบง่ายแล้วสำหรับพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กเครื่องดูดควันไฟต่ำจะพอเพียง อย่างไรก็ตามสูตรคือสูตรและสามัญสำนึกไม่เคยเจ็บ ห้องเล็ก ๆ ที่มีกลิ่นเหม็นจากจานจะเติมได้เร็วขึ้นและความเข้มข้นของพวกเขาในกรณีนี้เป็นลำดับความสำคัญสูงกว่าห้องครัวที่กว้างขวาง สำหรับห้องเล็ก ๆ ที่จัดเตรียมอาหารจำเป็นต้องเลือกเทคนิคที่มีประสิทธิภาพมากกว่าตัวชี้วัดที่คำนวณได้

การเลือกเครื่องดูดควันจากห้องครัว: เสียงรบกวนและประสิทธิภาพ

ขณะที่กำลังเพิ่มขึ้นระบบเสียงไอเสียจะเพิ่มขึ้น เสียงที่น่าเบื่ออย่างรวดเร็วน่าเบื่อแม่บ้านอาหารที่ปรุงแล้วอาจไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน

ตาราง

เครื่องสกัดที่ทันสมัยสำหรับห้องครัวภายในบ้านในที่ทำงานทำให้เกิดเสียงดังขึ้นที่ความละเอียด 40-45 เดซิเบล

เครื่องดูดควันที่ใช้ในครัวเรือนมีการติดตั้งมอเตอร์ไฟฟ้าแบบอะซิงโครนัสซึ่งแตกต่างจากชุดไฟฟ้าในเครื่องดูดฝุ่นหรือเครื่องเจาะที่ทำงานเงียบกว่ามาก อย่างไรก็ตามเมื่อเปิดเครื่องเต็มกำลังเสียงจะเห็นได้ชัด เฉพาะเมื่อเปิดเล็กและเฉลี่ยพวกเขาไม่ได้สร้างความรู้สึกไม่พึงประสงค์

เคล็ดลับ! เครื่องดูดควันที่เหมาะสมคือรุ่นที่มีกำลังปรับและโหมดการทำงานหลายรูปแบบ

เครื่องใช้ในครัวไม่มีเสียงสมบูรณ์ไม่มีอยู่ ผู้ผลิตกำลังทำทุกสิ่งทุกอย่างเพื่อลดเสียงรบกวน แต่ยังห่างไกลจากผู้ทรงอำนาจทั้งหมด ในขณะเดียวกันความเข้มของเสียงขึ้นอยู่กับอำนาจของมอเตอร์ไฟฟ้าและพัดลม แต่ยังขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์ของตัวกรองและท่ออากาศ โดยไม่ต้องบำรุงรักษาเป็นประจำเครื่องสกัดจะนำเฉพาะอาการปวดหัวแทนความสะดวกสบาย

วิดีโอ: วิธีเลือกเครื่องดูดควันสำหรับการออกแบบและประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

ไอเสียของห้องครัวเป็นส่วนหนึ่งของระบบระบายอากาศที่บังคับดังนั้นควรคำนวณการใช้พลังงานและกำลังการผลิตร่วมกับการออกแบบการระบายอากาศทั้งหมด สูตรข้างต้นจะช่วยให้คุณสามารถนำทางตัวเลขที่คำนวณและจำเป็นได้ สำหรับครัวที่บ้านส่วนใหญ่นี้ค่อนข้างพอ ถ้าคุณต้องการประสิทธิภาพสูงสุดและเสถียรภาพในการทำงานของคุณคุณควรหันไปหาผู้เชี่ยวชาญเพื่อคำนวณที่ถูกต้อง

1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 76 = 78

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map