रसोई के लिए अंतर्निहित उपकरणों का चयन कैसे करें

रसोई के लिए अंतर्निहित उपकरणों का चयन कैसे करें

रसोई के लिए अंतर्निहित उपकरणों का चयन कैसे करें

बड़े और छोटे घरेलू उपकरण आपके रसोईघर के "वर्कहोर्स" हैं। एक नियम के रूप में, उनकी खरीद के लिए, कुल रसोई बजट का लगभग 9% हिस्सा लगता है, जो कि काफी हद तक है, यह देखते हुए कि वे हर दिन कितना लाभ लाते हैं और कितनी देर तक सेवा करते हैं। इसलिए, प्रौद्योगिकी को निवेश के रूप में माना जाना चाहिए और इसे बुद्धिमानी से चुनें। अपने आप को टेक्नो-शॉपिंग के लिए तैयार करें और ऑफ़र की संख्या के बारे में पागल न हों, जिससे आप हमारी मार्गदर्शिका में मदद करेंगे।

मुझे अंतर्निर्मित उपकरण क्यों खरीदना चाहिए?

रसोई उपकरणों की पसंद में दो मुख्य प्रश्न हैं: यह कैसे काम करता है और यह इंटीरियर में कैसे फिट बैठता है। दूसरे प्रश्न को हल करना मुश्किल नहीं है - बस एक अलग की बजाय एम्बेडेड तकनीक का चयन करें। यह अधिक महंगा नहीं है, लेकिन यह एक आदर्श डिजाइन बनाने और यहां तक ​​कि कीमती सेंटीमीटर बचाने के लिए कार्यक्षमता समझौता किए बिना अनुमति देता है। हां, और निर्मित उपकरणों वाले रसोईघर की देखभाल करना बहुत आसान है। इसलिए, हमारी तरह की सलाह, जिसे हम आपको देना चाहते हैं - संभव है कि सबकुछ एम्बेड करें!

  • विशेष रूप से प्रासंगिक छोटी रसोई के लिए अंतर्निहित तकनीक है (सभी सतहों की एकता दृष्टि से तंग जगह की सुविधा देता है) या अंदरूनी, क्लासिक शैली में सजाया, जहां क्रोमियम और धातु उपयुक्त नहीं हैं।

अंतर्निर्मित उपकरणों के साथ एक स्टालिन में रसोई

क्या खरीदना है?

रसोई के लिए उपकरणों के न्यूनतम "महत्वपूर्ण" सेट में शामिल हैं:

  • हॉब;
  • ओवन;
  • फ्रिज।

घर और रसोई क्षेत्र की जरूरतों के आधार पर, आप खरीदारी सूची में जोड़ सकते हैं:

  • थकावट;
  • डिश वॉशर;
  • छोटे घरेलू उपकरणों (माइक्रोवेव ओवन, कॉफी निर्माता, मिक्सर, गठबंधन, ब्लेंडर और अन्य उपकरण)।

(। 5-7 वर्ग मीटर का क्षेत्र) - hob, ओवन हाँ फ्रिज रसोई छोटा है, तो यह संभावना न्यूनतम सेट को सीमित करना होगा। हालांकि, फर्नीचर और लेआउट रसोईघर के साथ "खेल", आप संकीर्ण डिशवॉशर (45 सेमी चौड़ा) दर्ज करें और त्याग देने योग्य का छज्जा के साथ निर्मित पुनःपरिसंचरण हुड सेट करने का प्रयास कर सकते हैं। बाद के एक लॉकर के लिए कमरे रखेंगे। और जो लोग शायद ही कभी bakes के लिए, यह संवहन और ग्रिल कार्यों के साथ ओवन माइक्रोवेव ओवन को बदलने के लिए सलाह दी जाती हो सकता है।

रसोई 4.7 वर्ग मीटर। मीटर

अंतर्निर्मित उपकरणों के साथ एक छोटी रसोई - एक संकीर्ण डिशवॉशर और दो बर्नर के साथ हॉब वाला एक हॉब

रसोईघर की व्यवस्था के किस चरण में मशीनरी खरीदने के लिए बेहतर है?

आदर्श रूप से, आपको रसोईघर डिजाइन करने के बाद तकनीक चुनने की जरूरत है, लेकिन मरम्मत शुरू करने से पहले। सभी उपकरणों की कुल क्षमता, आयाम और भविष्य के स्थान को जानना, बिल्डर्स सही जगहों पर संचार लाने और विद्युत तारों के सही डिजाइन को तैयार करने में सक्षम होंगे। इस प्रकार, आपको बिजली के आउटलेट और बिजली की कमी के साथ समस्या नहीं होगी, जब दीवारें पहले से ही पेंट की जाती हैं, और हेडसेट इकट्ठा होता है।

अपने लिए योजना बनाने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए रसोईघर में बिजलीविदों की परियोजना, यहां और यहां पढ़ें।

रेफ्रिजरेटर कैसे चुनें?

एक रेफ्रिजरेटर चुनना, सबसे पहले, आपको इसके आकार पर विचार करना चाहिए - यह इस बात पर निर्भर करता है कि डिवाइस हेडसेट में कैसे बनाया गया है या यदि आप एक अलग मॉडल चुनते हैं, रसोईघर में।

  • मिनी-किचनों के लिए 7 वर्ग मीटर तक। मी संकीर्ण संकीर्ण, लेकिन उच्च मॉडल - 45-55 सेमी की चौड़ाई और 2 मीटर तक की ऊंचाई।
निर्मित रेफ्रिजरेटर संकीर्ण

ख्रुश्चेव में एक छोटी रसोई के इंटीरियर में निर्मित रेफ्रिजरेटर

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काउंटरटॉप के नीचे बनाए गए छोटे रेफ्रिजरेटर को भी देखना समझ में आता है।

निर्मित मिनी फ्रिज

  • के लिए बड़ी रसोई और बड़े परिवार एक तरफ रेफ्रिजरेटर चुनने के लिए बेहतर है, एक अलमारी की याद ताजा करती है जिसमें एक कैमरा एक रेफ्रिजरेटर होता है और दूसरा फ्रीजर होता है।

यह वांछनीय है कि रेफ्रिजरेटर में शीतलन प्रणाली नहीं होती है, इसलिए बर्फ के गठन के बारे में चिंता न करें। पसंद का एक और सकारात्मक कारक - ताजगी के क्षेत्र की उपस्थिति, जिसमें शून्य तापमान की वजह से ठंडा मांस, सूप और इतने पर स्टोर करना अच्छा होता है।

विवरण देखें:

  • एक एम्बेडेड रेफ्रिजरेटर की पसंद के 4 चरणों और इसकी स्थापना की बारीकियों
  • रेफ्रिजरेटर चुनने के लिए 10 मानदंड, जिन्हें खरीदने से पहले आपको जानना आवश्यक है
  • रसोईघर में एक रेफ्रिजरेटर की व्यवस्था कैसे करें

एक हॉब कैसे चुनें?

एक हॉब का चयन करने के लिए, सबसे पहले आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि यह किस प्रकार होना चाहिए - गैस, इलेक्ट्रिक या प्रेरण? यदि आपकी रसोई को गैसीफाइड किया गया है, तो कुछ भी बदलने और गैस स्टोव स्थापित करना सबसे आसान है। सबसे पहले, इसे तैयार करना अधिक सुविधाजनक है, दूसरी बात यह है कि यह अधिक किफायती है, और तीसरा, एक इलेक्ट्रिक के साथ गैस कुकर के प्रतिस्थापन को बहुत परेशानी होती है और समन्वय की आवश्यकता होती है।

स्वतंत्र ओवन के साथ निर्मित गैस हॉब

स्वतंत्र ओवन के साथ निर्मित गैस हॉब

क्या बेहतर स्टोव - बिजली या प्रेरण? हमारी राय में, प्रेरण कुकर बेहतर है, खामियों के बिना हालांकि नहीं। इसका मुख्य लाभ विद्युत पैनल की तुलना में सुपर फास्ट हीटिंग व्यंजन और अधिक से अधिक ऊर्जा दक्षता है। उदाहरण के लिए, प्रेरण कुकर के लिए पानी की 5 लीटर obychnoy- पर और सिर्फ 5-6 मिनट तक उबालें कर सकते हैं आधे घंटे! विपक्ष: कुछ अधिक लागत, कम पैनल प्रभाव प्रतिरोध, केवल स्टेनलेस स्टील, लोहा और एक लौह-चुंबकीय नीचे, साथ ही ओवन के साथ असंगति के साथ एल्यूमीनियम का बर्तन के साथ संगतता (यह सिर्फ पैनल के बगल में रखा जा सकता है लेकिन इसके तहत नहीं)।

  • वैसे, यदि आप चाहते हैं, तो आप दो प्रेरण बर्नर और दो पारंपरिक के साथ एक हॉब खरीद सकते हैं।
  • यदि रसोई छोटा है, और परिवार में दो या तीन लोग होते हैं, तो दो या तीन बर्नर वाले मॉडल बहुत आसान होंगे।
3 बर्नर के लिए गैस हॉब

एक छोटी रसोई के इंटीरियर में 3 बर्नर के लिए गैस हॉब

  • होब ओवन पर निर्भर हो सकता है। इस मामले में, दोनों उपकरणों में एक एकल नियंत्रण कक्ष होता है और केवल तालिका शीर्ष द्वारा एक दूसरे से अलग किया जाता है। वास्तव में - यह एक पुरानी तरह की प्लेट है, केवल अंतर्निहित है। एक नियम के रूप में, इस तरह के किट सस्ता हैं, वे संचालन और रखरखाव और पसंद के दर्द से मुक्त होने के लिए अधिक सुविधाजनक हैं।

विवरण देखें:

  • एक गैस हॉब चुनने की सभी बारीकियों
  • एक हॉब कैसे चुनें - 15 प्रश्न और उत्तर

ओवन कैसे चुनें?

ओवन बिजली या गैस हो सकती है। दूसरा विकल्प अधिक बहुमुखी है। उन्होंने न केवल संवहन का कार्य हो सकता, दो स्तर हीटिंग और ग्रिल (गैस ओवन में, यह सुविधा नहीं हर मॉडल में उपलब्ध है), लेकिन यह भी भोजन, साथ ही 3 डी मोड, जो आप एक बार में कई व्यंजन पकाने के लिए अनुमति देता है defrost। कुछ ओवन में भी माइक्रोवेव, जो छोटे रसोई के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है में खाना गरम कर सकते हैं (हालांकि, अभी भी यह एक अलग माइक्रोवेव ओवन के रूप में के रूप में सुविधाजनक नहीं है करते हैं)।

एक गैस ओवन में संवहन समारोह

ओवन आश्रित और होब से स्वतंत्र हो सकता है। आश्रित के बारे में हम पहले से ही कहा है। अच्छा क्या स्वतंत्र है? यह आपको स्थापना के लिए एक और अधिक सुविधाजनक और तर्कसंगत स्थान चुनने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, आंखों के स्तर पर, और विभिन्न आकारों के उपकरणों को भी चुनने के लिए। इसके अलावा, होब गैस होने पर एक स्वतंत्र ओवन उपयोगी होता है, और आप एक इलेक्ट्रिक ओवन चाहते हैं।

यह भी देखें:

  • 9 चरणों में ओवन कैसे चुनें
  • एक गैस ओवन चुनें - 7 चरणों के एक खरीदार के लिए एक धोखा शीट

हुड कैसे चुनें? और क्या आपको इसकी ज़रूरत है?

एक तरफ, हुड प्राथमिक आवश्यकता का एक वस्तु नहीं है, क्योंकि हमारे माता-पिता किसी भी तरह से इसके बिना प्रबंधित होते हैं। इसके अलावा, यह एक ऐसी जगह पर कब्जा करता है जिसमें एक और लॉकर रखना संभव था। दूसरी ओर, हुड क्रैक से छिद्रित छत की रक्षा करने में मदद करता है, हवा को साफ करता है (वैसे, रसोई में यह सबसे गंदा है), अप्रिय गंध और धुआं हटा दें। रसोईघर में रहने वाले कमरे या स्टूडियो में रसोईघर में, गैस स्टोव के साथ रसोई में विशेष रूप से आवश्यक हुड।

  • इंटीरियर में अंतर्निहित हुड
  • इंटीरियर में अंतर्निहित हुड

पसंद के मुख्य सिद्धांत यहां दिए गए हैं:

  • हुड पैनल के आकार से मेल खाना चाहिए;
  • हुड की उत्पादकता कमरे के आकार पर निर्भर करती है। जितना बड़ा होगा, उतना ही शक्तिशाली डिवाइस होना चाहिए। हुड की शक्ति को एक विशेष सूत्र (बहुत सरल!) के अनुसार गणना की जानी चाहिए, जो पाया जा सकता है प्वाइंट नं। 4 में हुड के चयन के लिए हमारी विस्तृत मार्गदर्शिका में।

डोम हुड

  • यदि आप अंतर्निर्मित हुड नहीं चुनते हैं, लेकिन एक गुंबद या झुकाव है, तो सही डिजाइन चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। शास्त्रीय रसोई में एक गुंबद हुड (ऊपर चित्रित) स्थापित करने के लिए बेहतर है, और आधुनिक रसोईघर में - इच्छुक (नीचे दी गई तस्वीर में)। सच है, उत्तरार्द्ध बहुत प्रभावी नहीं है, कुछ विशेषज्ञ इसे सजावटी भी कहते हैं।
रसोई के इंटीरियर में कुकर हुड ढलान

रसोई के इंटीरियर में कुकर हुड ढलान

  • एक छोटी रसोई में जगह बचाने के लिए, आप एक लटकते हुड पुनरावृत्ति प्रकार का चयन कर सकते हैं। यह हवा को नहीं हटाता है, लेकिन फिल्टर के साथ साफ करता है। यह हुड कॉम्पैक्ट है और आपको दूसरे लॉकर के लिए स्थान बचाने की अनुमति देता है।

इंटीरियर में निलंबन हुड

अधिक जानकारी के लिए, सामग्री देखें: रसोई के लिए हुड चुनने के लिए 8 कदम और 40 तस्वीरें

डिशवॉशर कैसे चुनें? और क्या आपको इसकी ज़रूरत है?

वे कहते हैं कि कम से कम एक बार डिशवॉशर में व्यंजन धोने वाले लोग कभी भी इसे छोड़ देंगे, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि रूढ़िवादी कितना मुश्किल हो सकता है। शायद, हम इस कथन से सहमत होंगे, क्योंकि यह न केवल मूल्यवान समय बचाता है बल्कि पानी भी बचाता है। वह बहुत बेहतर डिशवॉशिंग के साथ मुकाबला करती है - एक फ्राइंग पैन में वसा की सौ साल की परत के साथ, वह एक चक्र में समाप्त हो जाती है।

  • उसी समय, इसके बिना, सच्चाई रह सकती है। यदि आपकी रसोई बहुत छोटी है, तो शायद आप पीएमएम से मना कर सकते हैं। यद्यपि ... आप एक संकीर्ण पीएमएम (चौड़ाई 40-45 सेमी) खरीद सकते हैं, जो डिश के 10 सेट या 6 सेट के लिए डेस्कटॉप मॉडल के लिए डिज़ाइन किया गया है।
संकीर्ण पीएमएम

10 सेट के लिए अंतर्निहित डिशवॉशर संकीर्ण

आदर्श डिशवॉशर कैसे चुनें?

  • यह कम से कम बर्तन बचाने के लिए और एक दिन में केवल एक बार उपकरण को चलाने के लिए सक्षम होने के लिए आवश्यकता से अधिक 2-3 बार की क्षमता के साथ एक मॉडल खरीदने के लिए इसके अलावा में बर्तन के लिए कमरे खोजने के लिए सलाह दी जाती है।
  • खैर, अगर मशीन आधे लोड मोड में काम कर सकती है, तो इसमें टर्बो सुखाने का कार्य होता है, लीक से सुरक्षा होती है। कार्यक्रमों की इष्टतम संख्या 5-6 है।

सामग्री में अधिक जानकारी: एक डिशवॉशर खरीदने से पहले 11 चीजें जिन्हें आप जानना चाहते हैं

छोटे घरेलू उपकरणों

रसोईघर में अक्सर छोटे उपकरण की आवश्यकता होती है जो बुनियादी "troika" से कम नहीं है। हमारी मार्गदर्शिकाएं आपको सर्वश्रेष्ठ चुनने में मदद करेंगी (लेखों पर जाने के लिए क्लिक करें)।

  • एक माइक्रोवेव ओवन खरीदने से पहले आपको 6 कारकों को जानने की जरूरत है;
  • एक multivark चुनने के लिए गाइड;
  • सही कॉफी मशीन कैसे चुनें;
  • एक juicer चुनने के लिए कदम दर कदम गाइड;
  • एक मिक्सर चुनने के लिए गाइड;
  • आपके घर के लिए एक रोटी निर्माता चुनने के लिए 12 युक्तियाँ;
  • एक पनडुब्बी और स्थिर प्रकार ब्लेंडर चुनने के लिए गाइड.

और कुछ सामान्य सुझाव

  1. 45 डीबी से अधिक शोर स्तर के साथ एक शोर तकनीक से बचने की कोशिश करें। अधिकांश रसोई उपकरणों के लिए सामान्य शोर स्तर 35-44 डीबी है। खैर, अगर गैजेट भी कम हो जाएंगे - 25-34 डीबी के शोर स्तर के साथ।
  2. ऊर्जा दक्षता स्तर ए का एक वर्ग आधुनिक रसोई उपकरणों के लिए आदर्श है, इसके अलावा, कक्षा ए के नीचे उपकरण लगभग स्टोर में नहीं पाए जाते हैं। यह वांछनीय है कि अक्षर ए में प्लस या अतिरिक्त अक्षर ए हैं।
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