أي صانع القهوة هو الأفضل لاختيار في المنزل: وصفة التسوق من غورو القهوة

أي صانع القهوة هو الأفضل لاختيار في المنزل: وصفة التسوق من غورو القهوة

أي صانع القهوة هو الأفضل لاختيار في المنزل: وصفة التسوق من غورو القهوة

يبدو أن صناعة القهوة قد أغرقت العالم كله. تقدم الشركات المصنعة الشهيرة كل يوم تقريبا إلى الأجهزة المتقدمة في السوق لإعداد مشروب عطرة. كيفية فرز تشكيلة ضخمة واختيار صانع القهوة للمنزل ، والتي بالسعر المناسب ، والجودة لا تفشل؟ نشارك الأسرار.

قهوة

كوب من المشروب الإلهي هو أفضل بداية لهذا اليوم

الكلاسيكية القديمة الجيدة - نماذج الميزانية من صناع القهوة

إذا كنت لا تخطط لإنفاق مبالغ كبيرة من ميزانية الأسرة ، ولكن في الوقت نفسه ترغب في الاستمتاع بمشروب عطري ، فكر في خيارات رخيصة. وتشمل هذه الأتراك الكهربائية والمكابس الفرنسية الميكانيكية.

تركي - تعديل كهربائي

يشبه مبدأ تشغيل الجهاز غلاية كهربائية: يتم تثبيت عنصر تسخين في القاع ، مما يجعل الماء يغلي. المرة الوحيدة - لم تقدم جميع الشركات المصنعة وظيفة الاغلاق التلقائي ، عليك مراقبة العملية بنفسك. حجم التورقة الكهربائية صغير ، يكفي لزوج من القهوة الصغيرة. أما بالنسبة للنكهة والذوق ، هنا يتم تقسيم الآراء. كثير من الناس يقولون أن الشراب يفقد القهوة التركية الحقيقية ، وبعض الناس لا يرون أي فرق.

التركي

Electric Turk هو خيار صغير وغير مكلف

ومن بين المزايا التي تتمتع بها صانع القهوة مصغرة الكهربائية يمكن التمييز عالية السرعة الطبخ وعملية (يمكن استخدامها بدلا من غلاية)، وسهولة الاستخدام (غسل اسفنجة طبيعية للأطباق) والسلامة.

اختيار أبسط صانع القهوة - الصحافة الفرنسية

الصحافة الفرنسية لعشاق لإعداد القهوة بشكل مستقل

الصحافة الفرنسية هي وسيلة سهلة الاستخدام وغير مكلفة لصنع مشروب عبق ومنعش

الصحافة الفرنسية هي وعاء القهوة مريحة للغاية ، وهي مصنوعة من الزجاج الموفرة للحرارة الحرارة. وعاء القهوة الزجاجي له شكل أسطوانة. الغطاء متصل بمكبس معدني بشبكة. عملية صنع القهوة في آلة القهوة هذه بسيطة: يتم وضع المسحوق في اسطوانة مملوءة بالماء الساخن. بعد 4-5 دقائق ، يمكن خفض الضغط بحيث تبقى الأرض في القاع ، وصب المشروب في الكأس.

الميزة الرئيسية للصحافة الفرنسية هي أنها لا تحتاج إلى الكهرباء. يمكن تسخين الماء المغلي على الغاز أو الموقد الكهربائي ، على النار. مثل هذا النوع من القهوة يأخذ معهم على التنزه و في داشا - وعاء القهوة لا يزن أكثر من 300 غرام ، وقت تحضير المشروب الفوار هو الحد الأدنى.

الصحافة الفرنسية جذابة في السعر. هناك نماذج أرخص من الأتراك. لكن هناك عيوب. أولا ، ليست عملية صنع القهوة آلية. هذا يعني أنه لا يمكنك الضغط على زر الجهاز والذهاب إلى الحمام. أنت تتعامل مع الماء المغلي ، لذلك هناك دائما خطر حرق نفسك. يصب الماء البارد في أواني القهوة الكهربائية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تبقى العديد من نماذج آلات صنع القهوة الكهربائية لعدة ساعات (إذا نسيت إيقاف تشغيل الجهاز) ، ولن يحدث أي شيء. هناك حتى القهوة مع وظيفة الاغلاق التلقائي مباشرة بعد الشراب جاهز.

لا تناسبك الصحافة الفرنسية إذا كنت تفضل قهوة الإسبريسو أو الكابتشينو. هذه القهوة تشبه شرابًا من آلة تركية أو آلة قهوة ، ولكنها ليست قوية جدًا. القهوة ، التي أعدت بمساعدة الصحافة الفرنسية ، لم تكن سميكة ، والعديد من مثلها ، وهذا هو السبب في أنهم يستمرون في استخدام التركي.

يجب أن يكون طهي القهوة مع الصحافة الفرنسية مباشرة قبل الاستخدام. وبطبيعة الحال ، لا يحتوي وعاء القهوة هذا على وظيفة تسخين أو مؤقت. يجب اختيار النسب الضرورية من القهوة من خلال التجربة ، بينما يتم تبسيط العملية في ماكينات القهوة الكهربائية.

أتمتة ذكية - صناع القهوة الحديثة

كيفية اختيار آلة القهوة بالتنقيط مرشح

آلة القهوة بالتنقيط - الحل الأفضل للمكتب

يحتل صانع القهوة بالتنقيط مكانًا مشرفًا على رأس الطاولة في المكاتب والمؤسسات الأخرى

يحتل صانع القهوة بالتنقيط مكانًا مشرفًا على رأس الطاولة في المكاتب والمؤسسات الأخرى

1

صناع القهوة من هذا النوع العمل على هذا المبدأ. يتم تسخين الماء في وعاء خاص إلى درجة حرارة 87-95 درجة ويتدفق إلى أسفل في المرشح ، حيث يتم دمج مسحوق القهوة. مروراً بالمرشح ، يأخذ الماء الرائحة من مسحوق القهوة ويتدفق إلى وعاء للشرب النهائي. تسمى هذه القهوة بمشروب أمريكي.

ما الذي تبحث عنه عند الشراء:

  • قدرة الجهاز

المعلمة مهمة لتلك النماذج التي لا يوجد فيها تعديل لشدة القهوة. إذا كنت تحب مشروبًا قويًا ، فاختر صانع القهوة بأقل سعته. بعد كل شيء ، كلما قلت القوة ، كلما كانت المياه أبطأ ترتفع وتزيد المواد العطرية من الوقت لإعطاء حبوب البن المطحونة.

  • قارورة جاهزة للشرب

عادة ما تكون مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك الخاص ، و المقبض مصنوع من مواد عازلة للحرارة. العديد من الشركات المصنعة تقوم بتحسين هذه الأواني القهوة ، ووضع أغطية خاصة وأنبوبة لهم مع "نظام حماية رائحة". هناك صانعي القهوة مع وظيفة الحفاظ على درجة الحرارة. هناك نماذج مع الحماية من نقل الدم. يجب على صانع القهوة التوقف عن العمل تلقائيًا إذا حاولت طهي المزيد من القهوة بدلاً من الاحتفاظ بالحاوية للمشروبات الجاهزة.

  • سلة حامل فلتر

كانت آلات صنع القهوة التي تم إنتاجها سابقًا تحتوي على فلتر قابل للإزالة ، وهذا ليس مناسبًا جدًا ، نظرًا لأنه يجب وضع فلتر القهوة المستخدمة في مكان ما. كان علي أن أضع على الطاولة ، وبعد مسح قطرات من القهوة. الآن جميع صانعي القهوة بالتنقيط لها العائمة مرشح السلة، الذي يحرك جانبية، في حين يتم إغلاق أسفل مع صمام التي لا وصمة عار على بقايا طاولة المشروبات.

مرشحات لصانعي القهوة - تفاصيل مهمة ، تحتاج إلى مراقبتها

يجب الحفاظ على مرشح آلة القهوة بالتنقيط في حالة جيدة ، لأنه يؤثر على طعم القهوة وعمل الجهاز

  • فلتر

يمكن أن يكون الورق والنايلون ، "الذهب". المرشحات الورقية هي الأكثر صحية - يتم طرح القهوة المسكوبة مع المرشح المستخدم. الجانب السلبي هو أن لديك لشراء مرشحات جديدة باستمرار. نايلون ، كقاعدة عامة ، هو مجموعة كاملة من آلات القهوة. كثير من الناس لا يدركون أن هذا المرشح مصمم لتختمر فقط 60-70 ، لذلك استخدم لفترة أطول. مرشح ما يسمى "الذهبي" هو نفس مرشح النايلون مغطى بطبقة من نيتريد التيتانيوم. هذا يزيد من عمر خدمة المرشح ، وبالتالي تكلفة آلة القهوة.

  • مؤشر مستوى الماء

تحقق مما إذا كان النموذج يحتوي على مؤشر لمستوى الماء يوضح كمية السوائل التي تم سكبها بالفعل في الخزان. مؤشر مستوى الماء هو مقياس ، ينظر إليه ، يمكنك تحديد عدد ملاعق القهوة التي يجب أن تصب في الفلتر.

  • الحبل مجتذب

إذا كنت ستقوم بتنظيف صانع القهوة في خزانة المطبخ ، فقد يكون من المهم بالنسبة لك الحصول على سلك معاد. بعد كل شيء ، يمكن أن تتحلل في أماكن الطيات المستمرة. ولكن هذا أمر مهم بالنسبة لك ، لأنه إذا لم تكن من محبي القهوة ، فلن تعرف كيفية اختيار صانع القهوة للمنزل. إذا قمت بشراء هذا الجهاز ، على الأرجح ، سوف يستقر على طاولة المطبخ ، وكل صباح سوف يعد لك القهوة العطرية.

نماذج كبسولة لمحبي الأذواق المختلفة

في هذه الأجهزة ، يتم استخدام كبسولات خاصة ، مليئة بأنواع مختلفة من القهوة (نقية أو مع إضافات عطرية). داخل الجهاز يقوم نظام خاص باختراق الخزان ، الماء من المرجل تحت الضغط يمر عبر الخليط ، يصب المشروب الجاهز في الكأس.

مهم! إذا كنت ترغب في توفير المال ، فاختر جهاز صنع القهوة بالكبسولة مع غلاف بلاستيكي. إذا كان لديك أولوية في مذاق الشراب ، فعليك الانتباه إلى النماذج الأكثر تكلفة من المعدن.

من بين المزايا هي:

  • مجموعة متنوعة من النكهات
  • تعدد الوظائف.
  • نظام التنظيف التلقائي.
  • استخدام بسيط.

لم يكن من دون عيوب. المستهلكات مكلفة للغاية ، وبدون الكبسولات ، لن تتمكن ماكينة صنع القهوة من العمل.

نسبرسو

نسبرسو - واحدة من العلامات التجارية الأكثر شعبية من كبسولات القهوة

قلعة على المستوى - صناع القهوة الخروب

الاسم الثاني لنماذج الخروب هو ماكينات قهوة اسبريسو. وهي مصممة لإعداد مشروب قوي وغني ، ولكن تم تجهيز العديد من النماذج مع خيار إضافي - كابتشينو. وفقا لمبدأ العمل يتم تقسيم "قرون" في البخار والمضخة. في المرحلة الأولى ، يتحول الماء إلى بخار يمر عبر طبقة من البن المطحون ثم يتكثف. ثانياً ، تقوم المياه بتسخين المضخة الكهرومغناطيسية ، كما تقوم بتوصيلها تحت الضغط العالي إلى الخزان مع الخليط. في نماذج المضخة ، يكون الشراب أكثر لذيذًا وغنىً.

ما الذي يجب التركيز عليه عند اختيار صانع القهوة الخروب:

  • المواد القرن. لصالح - المعادن.
  • الضغط. كلما زاد الرقم ، كلما كانت القهوة لذيذة أكثر.
  • السلطة. يؤثر على سرعة الطهي.
  • قدرة المرجل. يعتمد على عدد صانعي القهوة في عائلتك أو مكتبك.
  • وجود capuchinator. إنها مسألة ذوق.
  • إمكانية استخدام حزم يمكن التخلص منها مع البن المضغوط (chalda). يبسط رعاية الجهاز.
  • اضبط ارتفاع الوعاء. يسمح باستخدام أدوات مختلفة الأحجام.
  • الاغلاق التلقائي للنظام في حالة ارتفاع درجة الحرارة.

مهم! صناع القهوة في Carob ليست منتجة للغاية. في وقت يمكنك طهي ما لا يزيد عن كوبين من الشراب.

آلة القهوة

صانع القهوة Rozhkovaya مع كابتشينو - خيار للذواقة

الرقة الموكا - من آلات القهوة الجيدة السخان

الشوايات تحظى بشعبية كبيرة نظرا لأسعار في متناول الجميع وذات جودة عالية. وهي تتكون من ثلاث حجرات: في الجزء السفلي يوجد ماء ، وفي القهوة متوسطة السعر ، في الأعلى - مشروب جاهز. عند الغليان ، يبدأ السائل في التبخر ، ويمر بخار الماء عبر طبقة القهوة ، ويدخل الحاوية الثالثة ويتكثف. في السخان ، يمكنك أيضًا تحضير الشاي وتعبئة الأعشاب.

مهم! في آلات القهوة من نوع السخان ، يمكنك استخدام حبوب البن الخشنة فقط.

آلة القهوة

تعد ماكينة صنع القهوة من نوع السخان المائي نموذجًا مفضلاً لدى الإيطاليين

مزايا آلة القهوة نوع مجتمعة

مع مساعدة من آلة القهوة ، يمكنك إعداد القهوة بطرق مختلفة

يوفر صانع القهوة مجتمعة أصحابها الفرصة لإعداد القهوة بطرق مختلفة

إن مبدأ عمل آلات القهوة المدمجة أكثر تعقيدا ، ولكن لديهم إمكانيات أكبر بكثير في إعداد تشكيلة واسعة من أنواع القهوة. في آلات القهوة وماكينات القهوة مجتمعة ، يمكنك إعداد المشروبات من حبوب البن (آلات القهوة جنبا إلى جنب مع مطاحن القهوة) ، أو من القهوة المطحونة أو المطحونة.

يقدم السوق الروسي عددًا كبيرًا من آلات صنع القهوة للاستخدام المنزلي والمهني (المقاهي ، المقاهي ، المطاعم). وكقاعدة عامة ، تحتوي آلات صنع القهوة محلية الصنع على غلاف بلاستيكي ، أما الصناديق المحترفة فتحتوي على غلاف من الفولاذ. بالطبع ، البلاستيك أرخص بكثير وأخف وزنًا من الفولاذ.

على بيع هي قائمة بذاتها وآلات القهوة راحة. هذه الأخيرة جيدة لأنها لا تنتهك واجهة مطبخك ، وفي الوقت نفسه تكون دائماً في متناول اليد.

آلة القهوة المنزلية متعددة الوظائف وسهلة التشغيل

صانعة القهوة متعددة الوظائف في المنزل جاهزة كل صباح لإمتاع أصحابها مع فنجان من القهوة المنعشة

أما بالنسبة للوظائف ، فكلما كانت أكثر ، كلما كان الجهاز أكثر تكلفة. في النماذج الأكثر تكلفة ، يتم توفير الجرعات التلقائية للمياه ، واختيار قوة القهوة ، والإغلاق التلقائي لتدفئة القارورة مع المشروبات الجاهزة.

تساعد وظيفة الاستغناء التلقائي على ضمان أفضل تطابق لمكونات المشروبات. إذا كنت بحاجة إلى إعداد الشراب مرة أخرى ، تساعد المؤشرات الخاصة في تحديد ما هو مفقود لنفس الشراب (الحفاظ على النسب التي تم ضبطها بالفعل).

الاغلاق التلقائي يحمي صانع القهوة من الانهاك. إذا نسيت حتى إيقاف تشغيل الجهاز ، فسيتم إيقاف تشغيله تلقائيًا بعد مرور 2-3 ساعات.

إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب عالي الجودة ، فعليك الانتباه إلى آلات صنع القهوة المجهزة بنظام لتنقية المياه. هنا ، يتم استخدام المرشحات متعددة الطبقات ، والتي تنقي المياه من خلال الاحتفاظ بالجسيمات الصلبة. يمكن أن تعمل هذه المرشحات لعدة سنوات ، ولكن بعد هذه الفترة تحتاج إلى تنظيفها ، ومن الأفضل استبدالها ، لأن المشروبات المحضرة قد يكون لها مذاق غير سار.

توصيات عامة لاختيار ماكينات القهوة

عند اختيار نموذج صانع القهوة ، من الضروري التركيز ليس فقط على الخصائص التقنية ، ولكن أيضًا على تفضيلاتك. سيختلف الشراب المعد في أجهزة مختلفة من حيث القوة والذوق والرائحة:

  • Americano يعمل بشكل أفضل في آلات القهوة بالتنقيط.
  • إسبرسو مشبع وكابتشينو دقيق مثالي بإعداد أجهزة من نوع الخروب.
  • يجب على المشجعين من مشروب قوي بشكل خاص اختيار نماذج السخان.
  • سوف يقدّر المجربون آلات الكبسولة.

نقطة أخرى يجب الانتباه إليها هي قوة السيارة. تعتمد قوة البن على هذا المؤشر: فكلما قلت كمية وات المشار إليها على العبوة ، كلما أصبح الشراب أكثر تشبعاً. في النماذج "الضعيفة" ، يمر الماء خلال الخليط الأرضي لفترة أطول ويمتص جميع درجات الذوق والرائحة. تجعل الأجهزة القوية الإسبرسو والأمريكيون أسرع بكثير ، فقط جودة القهوة التي يتم الحصول عليها من هذا يعاني. لمحبي الكلاسيكية المريرة ، صناع القهوة بسعة تصل إلى 800 W مناسبة.

آلة القهوة الكهربائية

آلة القهوة متعددة الوظائف

الخيارات الإضافية لصانعي القهوة يمكن أن تجعل الحياة أكثر راحة قليلاً ، والشراب ألذ ، كما أن العناية بالجهاز أسهل. اختيار:

  • نظام التدفئة. هذه الوظيفة لا غنى عنها إذا تم استخدام أفراد عائلتك لتناول الإفطار في أوقات مختلفة.
  • إسقاط توقف. عندما تأخذ وعاءًا بمشروب ، تتوقف عملية صنع القهوة تلقائيًا. ضع القارورة في مكانها - يبدأ "الغليان" في الغليان.
  • الموقت. القمل مفيدة willy-nilly ، والتي يمكن رفعها فقط من السرير برائحة القهوة الطازجة.
  • مستوى مؤشر المياه. يسمح لك باختيار التشبع الأمثل للشراب (نسبة الحبوب والماء).
  • مكنة قهوة مدمجة. يساعد خيار الذواقة الحقيقيين في الحفاظ على مجموعة كاملة من نغمات النكهة.

بطبيعة الحال ، فإن أفضل خيار هو شراء آلة القهوة متعددة الوظائف ، والتي سوف تأخذ في الاعتبار أذواق كل فرد من أفراد الأسرة. لكن كل شيء هنا يعتمد على الاحتمالات المالية.

تصنيف الشركات المصنعة لآلات القهوة وآلات القهوة

لمحبي مشروب عبق فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لأجهزة من تلك الشركات التي تتخصص فقط في تصنيع آلات القهوة وصانعي القهوة:

  • سايكو (SAECO). قدمت العلامة التجارية الإيطالية أول ماكينة أوتوماتيكية للسوق ، وحصلت على براءة اختراع في عام 1958 وما زالت تحتفظ بنخبة البطولة.
  • Spidem هو جزء من قلق Saeko. الشركة المصنعة للمعدات المهنية سهلة الاستخدام.
  • حاجيةGaggia). تقدم العلامة التجارية أكثر من 200 ألف طراز للاستخدام المنزلي والصناعي.

كما أثبتت بعض الشركات غير الأساسية أنها جيدة: ديلونغي (إيطاليا) ، بوش (ألمانيا) ، باناسونيك ، كينوود (اليابان) ، مولينكس (فرنسا) ، كروبس ، WMF (ألمانيا). يظهر الجدول الترتيب لأفضل النماذج لعام 2015-2016:

1

شراء صانع القهوة المناسب هو نصف المعركة فقط. إلى الشراب يسر لك مع ذوقها ورائحتها ، تحتاج إلى تخصيص الجهاز ترضيك. تسوق ناجح لك وشرب القهوة اللذيذ!

1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

47 + = 52

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map